Perliczka pieczona z cytryną

Perliczka pieczona z cytryną

Tydzień temu w towarzystwie młodych ziemniaczków i młodej kapusty na stół wjechała perliczka pieczona z cytryną . Mięso perliczki było idealnie upieczone, miękkie i soczyste, dzięki temu, że przed włożeniem jej do piekarnika nasmarowaliśmy ją oliwą i obłożyliśmy plastrami boczku. To nasz sprawdzony sposób na pieczenie tego wymagającego ptactwa. Udostępnij Perliczka pieczona z cytryną – składniki 1 perliczka (ok. 1,5 kg) 1 / 2 cytryny 150 g boczku w cienkich plasterkach 2 ząbki czosnku 3 ziarenka jałowca... czytaj dalej...