Placuszki marchewkowe

Placuszki marchewkowe

  Rok szkolny zaczął się na dobre. Nauki jest mnóstwo, więc pozwólcie, że dzisiaj będzie coś szybkiego, zdrowego i bardzo smacznego---> marchewkowe placuszki! Na śniadanie, II śniadanie, do szkoły bądź pracy. Lekko słodkie za sprawą marchewki i miodu, bardzo puszyste dzięki ubitym białkom. Niezastąpione!     Składniki: (na ok. 10 sztuk)   250 g marchewki 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki miodu 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej (w zdrowszej wersji żytnia typ 720) szczypta soli 1-2 łyżki ole... czytaj dalej...