Biszkopt podstawowy

Biszkopt podstawowy

Biszkopt podstawowy Ten biszkopt zawsze się udaje. Pięknie wyrasta choć nie zawiera proszku do pieczenia, równo-więc dekorowanie tortu będzie bardzo przyjemne, nie opada, nie kruszy się. Z podanej porcji z powodzeniem wyjdą 3 blaty. Najlepiej upiec go dzień wcześniej i dopiero wtedy kroić. Do krojenia biszkoptu wystarczy mocna nitka i trochę wprawy.  Składniki: na tortownicę o średnicy 26cm: 6 jajek 180 g cukru 180 g mąki pszennej szczypta soli Sposób przygotowania: Jajka z cukrem miksować na parze w metalo... czytaj dalej...