W sklepach coraz częściej można spotkać mleka roślinne. Weganie używają ich do kawy, płatków i wszelakich wypieków. Są ciekawą alternatywą dla osób, które nie tolerują laktozy. Takie mleka można zrobić z soi, migdałów czy ryżu. Na początek proponuję mleko owsiane. Składniki 1 szklanka płatków owsianych górskich 4 szklanka gorącej wody 2 łyżeczki cukru z wanilią Płatki owsiane zalewamy 1 szklanką gorącej wody. Odstawiamy na godzinę, aby płatki dobrze nasiąkły wodą. Do owsianej papki dolewamy 3 szklanki wody. Całość... czytaj dalej...
Blog z przepisami na lekkie, zdrowe i smaczne potrawy.