Risotto z polędwiczkami, warzywami i chińskimi grzybkami

Risotto z polędwiczkami, warzywami i chińskimi grzybkami

Risotto z polędwiczkami, warzywami i chińskimi grzybkami

Risotto w całości na patelni się przygotowuje i zawsze dobrze smakuje. Jest z polędwiczką, grzybkami, warzywami, zmieszane z wyrazistymi przyprawami. Mieni się kolorami i różnymi smakami.    Składniki: 1 marchew ok. 30 g, 50 g cukinii, 150 g ryżu arborio, 3 łyżki oleju rzepakowego, 2 cebule szalotki, szczypta cukru, ½ papryki czerwonej, 100 g polędwicy wieprzowej, 50 ml wytrawnego białego wina, 0,5 ml bulionu, 1 łyżka marynowanego pieprzu zielonego, garść grzybków brązowych shimeji, 10 g startego sera ż... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moniki Smakołyki

Autor

Monika LMonika L

Kuchnia to moje miejsce gdzie smaków poszukuję, łączę produkty, z nich dania przygotowuję. Przepisy na kartkach papieru zapisuję, a dania fotografuję. Jestem kulinarną amatorką, ale smakową „doktorką”. Badam smakiem wszystkie składniki i nie chwaląc się naprawdę powstają z nich smakołyki.

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ryż, papryka, cebula, polędwiczki, cukinia, polędwiczka, marchewka, risotto, ser, ser żółty, ryż smażony, warzywa na patelnie, ser biały, ryż z warzywami, polędwiczki wieprzowe

Inne przepisy z Moniki Smakołyki

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.