Risotto z nutą azjatycką, grzybami shimeji i wołowiną

Risotto z nutą azjatycką, grzybami shimeji i wołowiną

  Pomysły na moje dania często od kilku lub jednego składnika do głowy mi wpadają, i tak właśnie nowe przepisy powstają. Tym razem grzyby shimeji pięknie się do mnie uśmiechały, że na szczycie risotto wylądowały.  Kiedy je kupowałam, to kasjerka ze zdziwieniem na nie spoglądała i się zapytała, co z tym się robi , z czym można przygotować i czy będą smakować. Trzeba je spróbować, a kto lubi grzyby nie będzie żałować. Można je na różne sposoby podawać, gotować, czy podsmażać, do zup, sosów dodawać, cz... czytaj dalej...