Mini pączusie cytrynowe

Mini pączusie cytrynowe

Pączusie w wersji mini sa równie smaczne jak tadycyjne pączki. Mniej z nimi pracy. Do ciasta dodałam skórke i sok z cytryny dzieki temu pączucie maja cytrynowy posmak, który mozna jeszcze wzmocnić cytrynowym lukrem. składniki: 700 g mąki pszennej 5 żółtek 4-5 kopiastych łyżek śmietany 18 % 40 g świeżych drożdży 1 szklanka letniego mleka 3 łyżki roztopionego masła 2 łyżki cukru 2 łyżki spirytusu lub octu 10% skórka otarta z jednej dużej cytryny 6 łyżek soku z cytryny tłuszcz do głębokiego smażenia Składniki p... czytaj dalej...