Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym

Klopsiki drobiowe w sosie śmietanowo-koperkowym

Dziś danie które uwielbiam moja córeczka - mięsne kuleczki czyli klopsiki drobiowe w sosie śmietanowym z koperkiem. Klopsiki podałam z białym ryżem z warzywami Piątnica. składniki: 500 g piersi z kurczaka 1,5 łyżki kaszy manny 3/4 szklanki wody sól,pieprz 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki mąki 5 łyżek kwaśnej śmietany 18 % ryż z warzywami Piątnica Pierś z kurczaka grubo zmielić. Do zmielonego mięsa dodać kaszę mannę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Z masy uformować małe kulki. Następnie mięsne kuleczki ... czytaj dalej...