Chleb pszenny na zakwasie z suszonymi pomidorami i czarnuszką

Chleb pszenny na zakwasie z suszonymi pomidorami i czarnuszką

Troszkę się ochłodziło więc upiekłam wreszcie chlebek na zakwasie, z mąki pszennej. Do ciasta dodałam moje ulubione suszone pomidorki i czarnuszkę. Przez te upały chlebka dawno nie piekłam więc po takiej przerwie ten zniknął bardzo szybko. składniki: 150 g aktywnego zakwasu 350 g mąki pszennej graham typ 1850  200 g mąki pszennej chlebowej typ 750  1,5 łyżeczki soli 20 g suszonych pomidorów Kociołek Smaków 1 łyżka czarnuszki Kociołek Smaków 420 ml letniej wody W misce wymieszać obie mąki z solą. Do misy ... czytaj dalej...