Chipsy z topinamburu
Chipsy z topinamburu
dania wegetariańskie dieta bezglutenowa dla diabetyka przystawki i przekąski topinambur wege wyroby domowe
Topinambur inaczej słonecznik bulwiasty, po angielsku jerusalem artichoke, czyli karczoch jerozolimski, choć z karczochem nie ma nic wspólnego. Niewielkie bulwy wyglądają trochę jak kłącze imbiru, są chrupiące, jadalne na surowo, po ugotowaniu, czy upieczeniu. Mają lekko ziemisty, słodkawy, orzechowy smak. Ta słodkawa roślina, przysmak Indian zamieszkujących Krainę Wielkich Jezior uratowała w 1612 roku od śmierci głodowej kanadyjskich osadników, gdy zajęte przez nich tereny nawiedziła straszna susza. Trzy ... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Nawyk zdrowego odżywiania
Kilka wartościowych uwag odnośnie zdrowego odżywiania. Zmniejsz ilość spożywanych posiłków, ale zwiększ ich częstotliwość.
Czytaj dalej...
mojewypiekiinietylko
przekąski
przystawki
bezglutenowe
słonecznik
przekąska
imbir
dieta
szybkie przekąski
wegetariańska
diety
