Jak karnawał to muszą być i pączki..w sumie dopiero pierwszy raz robiłam w tym karnawale, ale jeszcze trochę czasu jest , więc mam nadzieję , że coś jeszcze zrobię bo nowe przepisy czekają na testowanie . 60 dkg mąki 3 nieduże jajka 70 g cukru z prawdziwą wanilią 100 g rozpuszczonego masła 20 g świeżych drożdży 250 ml letniego mleka 2 łyżki spirytusu szczypta soli dowolne nadzienie Z drożdży , 1 łyżki cukru , 1-2 łyżki mąki i mleka zrobić rozczyn i pozostawić do wyrośnięcia. Mąkę przesiać, ... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...