Odrywana drożdżówka

Odrywana drożdżówka

Sezon truskawkowy trwa..więc jest i drożdżówka..szybko zrobiona i jeszcze szybciej zjedzona.Drożdżówka robiona podobnie jak   tutaj ,tylko zamiast nadzienia pomarańczowego dałam truskawki. 2 i 3/4 szkl. mąki pszennej  1/4 szkl.cukru (55 g)  2 i 1/4 łyżeczki drożdży suszonych (10 g) lub 20 g świeżych drożdży  szczypta soli  1/3 - 1/2 szkl.mleka (85 ml - 125 ml)  1/4 szkl.wody (65 ml) 55 g masła [lub margaryny ] 2 jajka  łyżeczka ekstraktu waniliowego (5 ml)  nadzien... czytaj dalej...