Kilka dni mnie nie było,ale mam nadzieję, że to się unormuje i wpisy pojawiać się będą w miarę regularnie.Dziś zapraszam na muffinki kawowe upieczone w ramach akcji Składnik:Kawa . Kruszonka: 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki brązowego cukru 1/4 łyżeczki cynamonu 2 łyżki zimnego masła 3 łyżki oczyszczonych i posiekanych orzechów włoskich [ u mnie mielone orzechy] Ciasto: 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki... czytaj dalej...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...