Cenci -włoskie faworki , pomysł na nie podpatrzony tutaj .Dopiero teraz przypomniało mi się , że kiedyś robiłam podobne kruche cudeńka i tamte jak dla mnie były lepsze, ale też są smaczne. 250 g mąki 20 g masła 2 jajka 1 łyżeczka sody skórka starta z 1 pomarańczy 2 łyżki Vinsanto (lub innego alkoholu) szczypta soli cukier puder do posypania Z podanych składników zagnieść gładkie i elastyczne ciasto. Owinąć w folię spożywczą i odstawić na 30 -60 minut. Po tym czasie ciasto podzielić na dwie części, każ... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...