Rolada szpinakowa z łososiem i białym serkiem

Rolada szpinakowa z łososiem i białym serkiem

Składniki: Szpinak brykiet 1 łyżka masła 2 małe ząbki czosnku 2 jajka sól, pieprz 1 łyżka mąki pszennej łosoś wędzony biały serek śmietankowy lub chrzanowy Szpinak brykiet rozmrażamy i smażymy na łyżce masła, dodajemy czosnek, sól i pieprz. Studzimy. Dodajemy żółtka a białka ubijamy na sztywną pianę. Do masy szpinakowej z żółtkami dodajemy mąkę, białka, mieszamy. Brytfannę wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy masę i równomiernie rozprowadzamy. Pieczemy w 175 stopniach przez 10 minut. Gdy ciasto się upiecz... czytaj dalej...