Żytnie placuszki z ricottą i malinami

Żytnie placuszki z ricottą i malinami

Przepis na : śniadanie

Cześć! Lubicie placuszki? Ja je uwielbiam! Ostatnio dużo z nimi eksperymentuję i wyczarowałam żytnie placuszki z ricottą i malinami. Nie są zbyt słodkie, nie chciałam dodawać za dużo cukru. Jeśli wolicie słodszą wersję – zjedzcie je z syropem klonowym i owocami. Składniki (3-4 porcje): 2 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 płaskie łyżeczki cukru szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego 125 g malin 2 jajka 1 szklanka mleka 125 g sera ... czytaj dalej...