Dyniowa zupa curry

Dyniowa zupa curry

Cześć ! Sezon na rozgrzewające, pikantne zupy, uważam za otwarty ! Otwieram go pyszną zupą dyniową curry z mlekiem kokosowym i makaronem udon. Chciałoby się ją jeść codziennie ! Musicie jej spróbować ! Składniki: 2 szklanki puree dyniowego 1 łyżka oleju roślinnego do smażenia 2 łyżki czerwonej pasty curry 200 ml mleka kokosowego 500 ml bulionu warzywnego 1 czubata łyżka brązowego cukru ulubiony makaron – u mnie – udon sól do dekoracji: mleko kokosowe, makaron, małe liście bazylii, nasiona chia, pła...