Japońskie szaszłyki z kurczaka Yakitori

Przepis na : obiad

Szaszłyki z kurczaka Yakitori. Kurczak Yakitori. Kurczak Yakitori to super łatwe japońskie jedzenie uliczne, które można zrobić tak samo łatwo w domu. Jest tak prosty i niesamowicie pyszny jednocześnie. Uwielbiam ten gęsty, bardzo intensywny, karmelizowany sos, którym polewamy szaszłyki z kurczaka. Wszystko pięknie lśni, mięso jest soczyste i mięciutkie. Sos do kurczaka Yakitori przygotowujemy z sosu sojowego, mirinu, sake, cukru, odrobiny wody i czosnku. Jest ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Moja Książka Kucharska

Warto przeczytać

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...