Gofry

Gofry

składniki* 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej* 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* 3 jajka* 3 łyżki cukru* 1/2 opakowania cukru wanilinowego* 1/2 szklanki wody mineralnej gazowanej* 1/2 szklanki mleka* 4 łyżki olejuSposób wykonaniaOddzielić białka od żółtek, białka ubić na sztywno z połową cukru, żółtka utrzeć z resztą cukru i cukrem wanilinowym do białości, następnie dodać wodę mineralną, mleko, olej i zmiksować, dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, również zmiksować, na koniec dodać pianę z białek i del... czytaj dalej...