pachnący kardamonem i miodem chleb na zakwasie

pachnący kardamonem i miodem chleb na zakwasie

             chleb z kardamonem Zapach miodu i kardamonu, unoszący się w kuchni w trakcie wypieku tego chleba, zmienia zwykły wypiek, w prawdziwe dzieło kulinarnej sztuki. sposób wypieku jednego bochenka bochenka zaczyn 1 szklanki mąki żytniej razowej 4 łyżki  zakwasu   1 szklanki letniej wody wypiek 1,5 szklanki mąki pszennej razowej 1,5 szklanka mąki pszennej 10  strąków nasion kardamonu 3 łyżki miodu woda 1/2 łyżeczki soli sposób wykonania Do miski  ws... czytaj dalej...