delikatny pasztet z czarnej fasoli i drobiowych wątróbek

delikatny pasztet z czarnej fasoli i drobiowych wątróbek

delikatny pasztet z czarnej fasoli i drobiowych wątróbek

          pasztet z czarnej fasoli  Drobna czarna fasola z wyglądu prezentuje się o wiele gorzej niż jej białe odmiany ( choćby piękny biały Jaś) lecz jej smak całkowicie rekompensuje te drobne estetyczne braki. Zresztą w zmielonej pasztetowej masie wygląd ziaren nie ma  większego znaczenia. Za to wyborny smak wyrobu zachwyci chyba wszystkich. składniki na dwie niewielkie pasztetowe foremki  300 g czarnej fasoli 3  niewielkie cebule 2-3 ząbki czosnku 500 g drobiow... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Miód i pieprz