Bardzo lubię aromat wanilii i smaczek jaki dodaje daniom. Oczywiście, możemy stosować cukier waniliowy czy aromat waniliowy, aby nadać odpowiedni posmak wypiekom. Dzisiaj pokażemy, jak szybko samemu zrobić esencję waniliową. Samodzielnie wykonana esencja waniliowa, podobnie jak cukier, smakuje a raczej działa zupełnie inaczej niż kupny zamiennik. Przede wszystkim niesamowicie pachnie wanilią. W cieście widoczne są również malutkie czarne punkciki – ziarenka wanilii. Nie ma w niej chemii i innych dziwnyc...