Torta di riso- Ciasto ryżowe

Dziś zapraszam na wariacje na temat Torta di riso. To włoskie ciasto ryżowe, a właściwie mleczny pudding ryżowy wywodzi się z Toskanii, skąd rozprzestrzeniło się na całe Włochy. Jego składniki były często zmieniane lub zastępowane lokalnymi i w ten sposób powstały różne regionalne odmiany. Moje ciasto ryżowe również będzie lekko zmodyfikowane. Nie przepadam za ciężkimi i zbitymi ciastami, a takąstrukturę ma właśnie ten wypiek, postanowiłam więc nadać mu lekkości dodając śmiet... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Mia Cucina Sofieta

Autor

sofieta

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

ciasto, ciekawe przepisy, cynamon, cytryna, ryż, sok, lekka, cukier, tarta, pieczenie, jajko, bułki, włoska, słodkie, lekkie ciasto, kremowa, pyszne ciasto, ciasto cytrynowe, ciasto z białek , puszyste ciasto, ciasto z masa, ciasta z masa, słodkie ciasto, sposoby na jajko, sok cytrynowy, tarta na słodko