Królik po baskijsku

Królik po baskijsku

Królika po baskijsku po raz pierwszy spróbowałam w baskijskiej restauracji u siebie w mieście. Królik po baskijsku Było to moje pierwsze zetknięcie się z tego typu smakiem. Ogólnie bardzo rzadko przyrządzam mięso z królika. Trochę szkoda, gdyż jest ono naprawdę smaczne a do tego bardzo zdrowe. Akurat tak się złożyło, iż dostałam mięso z królika i trzeba było je jakoś przygotować. W domu mama zawsze robi królika w śmietanie z warzywami. Ja chciałam nieco uciec od tego smaku. Zdecydowałam się na powtórzenie smaku król... czytaj dalej...