Kotlety sojowe à la mielone

Kotlety sojowe à la mielone

Od razu na wstępie powiem wam, że to najlepsze kotlety sojowe jakie jadłem. Zwykle – jeśli chodzi o kotlety sojowe – jemy takie coś na wzór schabowych, takie gotowe kotlety z dykty, nazywamy je tekturowymi. Sprasowane kawałki soi. Namacza się, panieruje i smaży. Lubimy je, bo robią się szybko, a i naprawdę smaczne są. Ale któregoś razu kupiliśmy w sklepie granulat sojowy. Leżał sobie kilka miesięcy w szafce i czekał, aż się za niego zabiorę. Plan na niego miałem w głowie już ułożony więc świadom byłem, że robienie... czytaj dalej...