Zapiekany bakłażan faszerowany kaszą bulgur i mięsem mielonym

Lato powolutku dobiega końca... ale właśnie teraz najlepsze są bakłażany cukinie czy dynie Zapiekany bakłażan faszerowany kaszą z mięsem mielonym SKŁADNIKI: 2 bakłażany 1 łyżka oliwy z oliwek 400 g mielonego mięsa garść kaszy bulgur sos pomidorowy 1 cebula 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka, zioła, lubczyk 2-3 łyżki bułki tartej do posypania Bakłażany umyć i pokroić na połówki, wybrać miąższ, posolić i odstawić na chwilę, gdy puszczą sok wypłukać i osuszyć. Na patelnię wrzucić drobno ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu MarciochaKucharzy

Autor

marciochakucharzy

Gotowanie sprawia mi ogromną przyjemność i frajdę. Uwielbiam eksperymentować i próbować nowych smaków. Pierogi to mój konik! Moim testerem i pomocnikiem jest mój mąż Wojcioszek. Na blogu będą prezentowane również jego wypieki- w tym jest o wiele lepszy ode mnie:D

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

mielone, tarta, kasza, mięso, mięso mielone, pomidor, bułki, sok, papryka, zupa pomidorowa, dynia, sos pomidorowy, sosy, cukinia, obiad, dynia faszerowana, sos do mielonego , cukinia faszerowana, mięso duszone, papryka faszerowana, mięso na obiad, pieczeń z mięsa mielonego, mięsa pieczone, dynia pieczona