Przepis na : obiad
"A gdyby tak zostawić wszystko, dokładnie takim jakie jest." Nie. W tej całej obsesji, w tym kompulsywnym obłędzie nie dziwny wydaje mi się ten przepis. Phi, nawet nie pomyślałabym żeby standardowo potraktować bułką tartą, masłem, cukrem i cynamonem leniwe, bo nie. Bo dziś, i właśnie teraz, pasują mi tu najbardziej kapary, czosnek i oliwa. I oficjalnie, w dobie czasów w domu, sobie daję czarny pas z klusek. Składniki (na jedną porcję, dużą): Na kluski leniwe: 150 g twarogu tłustego 70 g mąki... czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...