Ryba w sosie pomidorowo - miodowym (" po grecku ")

Ryba w sosie pomidorowo - miodowym (" po grecku ")

      Wszyscy z pewnością znają rybę " po grecku ".My proponujemy rybę w naszym, nieco innym wydaniu.   Składniki:-1 kg ryby-7 średnich cebul-2 koncentraty pomidorowe po 200 ml-2 marchewki-4 łyżki miodu-1/2 szklanki wody-sól, pieprz, majeranek-olej do smażenia   Opłukaną, osuszoną rybę dzielimy na porcje, przyprawiamy solą, pieprzem,majerankiem, skrapiamy olejem i odstawiamy na ok. 2 godziny.   Cebulę kroimy w cienkie ćwierćplasterki, marchew tarkujemy na ... czytaj dalej...