Ciasteczka z makiem ( "braciszki" )

Ciasteczka z makiem ( "braciszki" )

   Dwa maleńkie ciasteczka z makową posypką , połączone  dżemikiem -  to przede wszystkim powrót do dzieciństwa. Smakują wyśmienicie, choć dzieciństwo już dawno za nami.   Składniki:-3 jajka-6 łyżek cukru-6 łyżek mąki-dżem-mak   Oddzielamy żółtka od białek.Białka ubijamy na sztywną pianę.Stopniowo dosypujemy cukier i miksujemy kilka minut ( cukier musi się dokładnierozpuścić ).   Dodajemy żółtka i miksujemy.   Dosypujemy przesianą mąkę i delikatnie miesz... czytaj dalej...