Sos Grzybowy

Sos Grzybowy

Sos grzybowy to rewelacyjny dodatek do mięs, ryb lub makaronów. Można wykorzystać grzyby świeże w sezonie, suszone lub mrożone poza sezonem. Ja w podanym niżej przepisie wykorzystuje grzyby mrożone. Mięta użyta w przepisie sprawia, że grzyby smakują jeszcze bardziej intensywnie. Składniki: ulubione grzyby liść laurowy ziele angielskie sól pieprz szczypta mięty śmietana Przygotowanie: Jeśli wykorzystujemy grzyby suszone, namoczyć je dzień wcześniej. Grzyby przełożyć do garnka, dolać wody (nie zbyt wiele ponie...