PYSZNA SAŁATKA ZE SZPARAGAMI

PYSZNA SAŁATKA ZE SZPARAGAMI

Przepis jest naprawdę banalnie prosty a danie robi się ekspresowo. Składniki (na 4 osoby) : 1 szklanka kaszy jęczmiennej 10 pomidorków koktajlowych 5-6 zielonych szparagów 5-7 suszonych pomidorów 2 łyżki sosu pesto Wykonanie: Kaszę ugotować na sypko. Szparagi podgotować około 3-4 minuty w osolonej wodzie, a potem szybciutko, przełożyć do miseczki z zimną wodą, aby zachowały jędrność i ładny kolor. Odciąć końcówki szparagów na około 3 cm (odkroić jasne i lekko fioletowe części) i pokroić je na kilku centymetr...