Wątróbka z warzywami

Wątróbka z warzywami

Przepis na : obiad

Składniki: 500 g wątróbki z indyka 1 duża czerwona papryka 1 puszka groszku Mrożonka (kalafior, brokuł,marchewka) 1 cebula 1/2 pęczka pietruszki 2 łyżki masła mąka pszenna majeranek sól, pieprz Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w piórka, a paprykę w paseczki. Groszek osączyć z zalewy. Pietruszkę drobno posiekać. W garnku zagotować wodę, wrzucić warzywa i ugotować al dente. Na patelni podsmażyć cebulę, dodać paprykę i chwilę razem poddusić, na koniec wrzucić groszek, trzymać na ogniu do momentu, aż groszek s... czytaj dalej...