Pierogi z białym serem - na słodko.

Pierogi z białym serem - na słodko.

Przepis na : deser

Składniki: -0,5 kg. sera białego -cukier wanilinowy -3 łyżki cukru -2 szklanki mąki + troszkę do podsypania -1 jajko i 1 żółtko -szczypta soli -3/4 szklanki ciepłej wody -1/3 kostki masła Składniki: Ser biały rozdrabniamy widelcem. Dodajemy żółtko, cukier wanilinowy, 3 łyżki cukru i całość mieszamy. Mąkę, jajko, sól i wodę ugniatamy na miękkie, elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy cienkie ciasto i wykrawamy kubkiem krążki. Farsz układamy na środku i składamy ciasto na pół dociskając je widelcem. Wodę zagotować z solą... czytaj dalej...