Biały omlet

Biały omlet

Przepis na : śniadanie

3 białka jaj kurzych 3 łyżki mleka 3 łyżki mąki pszennej szczypta soli kilka kropel oleju miód Do białek dodać szczyptę soli i mleko, ubić na sztywna pianę. Dodać mąkę i delikatnie ale dokładnie wymieszać. Wyłożyć ciasto na rozgrzaną patelnię, smażyć na średnim ogniu. Olejem smarować jedynie brzegi patelni za pomocą pędzelka. Smażyć po kilka minut na każdą stronę. Przed podaniem polać delikatnie miodem. czytaj dalej...