Komosa biała, lebioda niech się schowa szpinak.

Jadłam ją będąc dzieckiem. Niektóre źródła donoszą, że wieki temu była pokarmem dla biedoty ze wsi. Na pewno jest w tym dużo prawdy. Przednówek był szczególnie dla tych rodzin okresem bardzo trudnym. Co to jest przednówek? To okres między końcem zimy a wczesną wiosną. Kończyły się zapasy żywności zgromadzone jesienią a do nowych było daleko. Obecnie przednówek nam nie grozi. Tak naprawdę to czasami trudno jest zauważyć różnice między zimą a latem jeśli chodzi o warzywa i owoce. Lubię wszystko co zielone i ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Leśny Zakątek

Warto przeczytać

Ciasto „Trzy Szklanki”. Każdy Kawałek Rozpływa Się W Ustach. Genialnie Prosty I Szybki Przepis.

Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.

Czytaj dalej...

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...