Deser z serka śmietankowego z musem z czerwonej porzeczki

Deser z serka śmietankowego z musem z czerwonej porzeczki

W roli głównej czerwona porzeczka. Można użyć malin, moreli czy truskawek. Czarna porzeczka też będzie się dobrze prezentować. Ser jak dla mnie najlepszy ze Strzałkowa i nie jest to reklama, ale moje doświadczenie z tym serem, którego używam do deserów czy serników.  Deser z serka śmietankowego z musem z czerwonej porzeczki Potrzebujemy / tortownica o średnicy 24cm / 1kg serka śmietankowego, może być z wiaderka, 1kg czerwonej porzeczki, żelatyna, torebka na 2,5 litra wody, 200g cukru, ewentualnie kruche c... czytaj dalej...