Bułeczki z lilakiem vel bzem

Bułeczki z lilakiem vel bzem

Myślę, że nie trzeba ich reklamować:) Nastał cudowny czas kwitnienia bzów. Wystarczy wybrać się do jakiegokolwiek parku, żeby móc cieszyć się ich pięknym widokiem i aromatem- oczywiście jeśli ktoś nie boi się deszczu, bo znów leje. Można też zastanowić się nad kwestią jak by tu wykorzystać bzowy potencjał w kuchni. Kiedy zgłębiałam temat wyczytałam, że bez jest w smaku ostry- popędziłam spróbować i muszę się z tym nie zgodzić. Jak dla mnie ma przyjemny, chlorofilowy smak- razem z zapachem tworzą bardzo zgran... czytaj dalej...