Mocno zimowy, lekko oszukany krupnik z ziemniakami i fasolką...

Mocno zimowy, lekko oszukany krupnik z ziemniakami i fasolką...

Przepis zainspirowany znalezionym na blogu Olgi Smile . Składniki: (na około 6-8 porcji) 1 łyżka oleju 2 średnie cebule, pokrojone w kosteczkę 5 niewielkich marchewek, pokrojonych na plasterki 5 niewielkich ziemniaków, pokrojonych w duż ą kostkę 100g kaszy jęczmiennej perłowej, wypłukanej na sitku 1 1/2 szklanki ugotowanego mięsa z kurczaka, pokrojonego na małe kawałki 400g ugotowanej, białej fasolki (to jest zwykle odcedzony 1 duży słoik, lub 2 standardowe puszki) kostka rosołowa, lub około 1 łyżki proszkowaneg... czytaj dalej...