Pieczona feta w pomidorach z oliwkami i czerwoną cebulą (Feta al forno con pomodori, olive nere e cipolla rossa)

Dziś zabieram Was w podróż do Grecji, która słynie nie tylko z pięknych krajobrazów, ale również z przepysznego jedzenia. Z Grecji pochodzi bardzo popularny na całym świecie ser feta, kruchy ser produkowany z mleka owczego lub z mieszanki mleka owczego i koziego. Idealny do przygotowania zimnych przekąsek np. sałatki greckiej, sałatki makaronowej z pomidorkami , sałatki ziemniaczanej , makaronu z bakłażanem i suszonymi pomidorami lub sałatki z komosy ryżowej z cukinia i groszkiem . A próbowal... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu La grande e la piccola cuoca

Autor

La grande e la piccola cuoca

Mam na imię Magda. Odkąd pamiętam, kuchnia zawsze była mi bliska. Jako mała dziewczynka uwielbiałam podglądać moją mamę i babcię w kuchni, których przepyszne dania znikały w mgnieniu oka. To one nauczyly mnie podstaw tradycyjnej, domowej kuchni.
Moja pasja kulinarna na dobre rozwinęła się po przeprowadzce do Włoch. To we Włoszech gotowanie pochłonęło mnie całkowicie.
W swojej kuchni stawiam na zdrowe, domowe posiłki oraz sezonowość produktów aby zawsze jeść to co najswieższe, najzdrowsze, pełne swoich własciwości. Uwielbiam kuchnię włoską, niezapominając o kuchni polskiej i tak często na naszym polsko-włoskim stole króluje jednocześnie polski bigos i talerz spaghetti.
Kiedyś gotowałam sama, teraz gotuję z moją kuchareczką, moją Córką. To Emma była moją inspiracją do stworzenia bloga, stąd jego nazwa "La grande e la piccola cuoca" w tłumaczeniu "Duża i mała kucharka".

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

feta, sałatki, sałatka, sałatka grecka, ser feta, salatka makaronowa, suszone pomidory, salatka ziemniaczana, cukinia, przekąski, makaron, makarony, przekąska, sałatka z pomidorem, salatka z makaronem, sałatka z fetą, smaczna sałatka, dania z makaronem