Sezon grillowy jest pomału się rozpoczyna. Najwyższa pora na parę przepisów na dania z grilla. Dziś będzie to czosnkowa marynata do karkówki. Nie bójcie się czosnku, bo mięso będzie miało tylko delikatny aromat. Będzie kruche i soczyste. Składniki 400ml jogurtu naturalnego 4 – 5 ząbków czosnku sól pieprz zioła prowansalskie ok. 1 kg karkówki Czosnkowa marynata do karkówki – przepis Czosnek przeciskamy przez praskę. Dodajemy jogurt naturalny, zioła prowansalskie i dokładnie mieszamy. Karkówkę kroi... czytaj dalej...