Charlotte z truskawkami, ciasto bez pieczenia

Charlotte z truskawkami, ciasto bez pieczenia

Charlotte z truskawkami, ciasto bez pieczenia Charlotte z truskawkami, to wspaniały letni deser bez pieczenia. Ciasto to powstało we Francji, a swoją nazwę zawdzięcza żonie angielskiego króla Jerzego III. Formę, w której jest przygotowywane wykłada się podłużnymi biszkoptami i wypełnia delikatnym kremem, z reguły na bazie owoców. Taka klasyczna charlotte to mus malinowy, ale pysznie smakuje też z innymi owocami. Tym razem do jej przygotowania użyłam truskawek, bo w końcu mamy na nie sezon i teraz smakują naj... czytaj dalej...