Domowa jarzynka

Domowa jarzynka

Pierwszy raz zrobiłam suszone warzywa jako przyprawę i muszę powiedzieć, że zapach i smak jest zniewalający. Nawet nie ma co porównywać do tych kupionych w sklepie. Najważniejsze, że są to warzywa bez soli i wszelkich konserwantów. Polecam, polecam i jeszcze raz polecam!   Wersja I -warzywa w równej ilości: marchewka, pietruszka, seler,  po oczyszczeniu ścieramy na tarce o grubych oczkach, do tego kroimy drobno por,  rozkładamy na dwóch szerokich blachach i stopniowo suszymy w piekar... czytaj dalej...