Jesienne ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi

Jesienne ciasto z jabłkami i orzechami włoskimi

To ciasto to propozycja na drugie śniadanie albo podwieczorek. Pachnie cynamonem, imbirem, jabłkami i orzechami. Jest ciężkie, wilgotne i nieco chlebowe w smaku, a to za sprawą pełnoziarnistej mąki. Tak, tak, ostatnio mam fazę na eksperymentowanie z mąkami. Takie ciasto nie wzbudza wyrzutów sumienia - dzięki pełnoziarnistej mące czuję się rozgrzeszona zajadając kolejny kawałek tego przysmaku;) Składniki: 3 szklanki mąki pszennej (albo 1,5 szklanki pszennej i 1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej) 250 g brązowego cukr... czytaj dalej...