Żurawina do mięs i serów - świąteczna!

Żurawina do mięs i serów - świąteczna!

Zimowa konfitura z żurawiny do mięs, serów, wędlin, no i oczywiście oscypków na gorąco to klasyka. Kojarzy mi się z wyjazdami w góry, albo kanapkami z pasztetem mojej mamy. W sklepach można ją kupić bez problemu, ale domowa nie ma sobie równych! Zwłaszcza w moim świątecznym wydaniu - z sokiem pomarańczowym oraz korzennym aromatem cynamonu i goździków.  Zapakowana w ładny słoiczek i przewiązana wstążeczką będzie także świetnym upominkiem dla bliskich! Składniki (na ok 2 małe słoiczki): 400 g żurawiny świ... czytaj dalej...