SMAŻONE PIEROGI Z MIĘSEM + FILMIK

SMAŻONE PIEROGI Z MIĘSEM + FILMIK

Smażone pierogi z nadzieniem mięsnym są wyjątkowo smaczne. Polecam je podać do barszczyku czerwonego.          CIASTO :  500 g mąki pszennej tortowej  200 ml mleka około 80 ml wody  15 g świeżych drożdży  1 jajko 1  łyżeczka cukru  1 łyżeczka soli  1 łyżka octu  2 łyżki oleju          FARSZ :  mięso gotowane rosołowe ( udka, łopatka wieprzowa )  marchew gotowana z rosołu 4 ząbki czosnku  sól, pieprz, majeranek ... czytaj dalej...