Kluski ślaskie nadziewane mięsem są również smaczne jak pyzy. Przygotowuje się je łatwo i szybko, polecam przepis. SKŁADNIKI : 1 kg ziemniaków ugotowanych i ostudzonych oraz zmielonych około 0,5 kg farszu mięsnego ( u mnie gotowana łopatka z warzywami ) mąka ziemniaczana 1 jajko tłuszcz z cebulką i boczkiem do okraszenia klusek PRZYGOTOWANIE ... czytaj dalej...
Jest to popularna potrawa szczególnie na Pomorzu i Kaszubach, co nie znaczy, że gości ona na stołach w całej Polsce.
Czytaj dalej...