Lepsze niż makaron. Przepis na włoskie kluseczki ziemniaczane gnocchi. PRZEPIS

Lepsze niż makaron. Przepis na włoskie kluseczki ziemniaczane gnocchi. PRZEPIS

Włoskie kopytka w charakterystycznym kształcie, dzięki któremu genialnie pokrywają się sosem. Gnocchi z tego przepisu wychodzą mięciutkie, a jednocześnie sprężyste. Do ich przygotowania wystarczą ziemniaki i mąka. Lubimy je co najmniej tak samo jak domowy makaron, a może nawet bardziej. Przepis na włoskie kluseczki gnocchi Składniki: Ziemniaki, mąka pszenna. Jak zrobić gnocchi? Ziemniaki ugotuj w mundurkach – najlepiej wybrać bulwy tej samej wielkości, niezbyt duże. Odcedź i całkowicie ostudź. Ziemniaki obie... czytaj dalej...