Magda Gessler robiła takie kotlety w jednym z ostatnich odcinków Kuchennych Rewolucji. Smakują wybornie, a ich sekret to dwa zbite razem rodzaje mięsa wieprzowego – schabu i karkówki. Wychodzą soczyste i pełne smaku. Przepis na kotlety zbite ze schabu i karkówki Składniki: około 1,5-2 cm plastry schabu wieprzowego, około 1,5-2 cm karkówki wieprzowej, mąka pszenna, jajka, bułka tarta , olej lub smalec do smażenia, sól, pieprz. Jak zrobić kotlety zbite ze schabu i karkówki? Plastry schabu wstępnie rozbij, ...
Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.
Czytaj dalej...Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...Co zrobić gdy jednak wsypie nam się za dużo soli? Jak odwrócić ten efekt i poprawić smak naszego dania?
Czytaj dalej...Jajka są bardzo popularne w kuchni ze względu na smak i ilość zastosowań.
Czytaj dalej...