Camembert - najsłynniejszy francuski ser
Camembert - najsłynniejszy francuski ser
Camembert - najsłynniejszy francuski ser, obok którego trudno przejść obojętnie, znany jest niemal na całym świecie. Recepturę tego produkowanego z surowego mleka krowiego, miękkiego sera podpuszczkowego, pokrywającego się podczas procesu dojrzewania, charakterystyczną białawą pleśnią stworzyła w 1791 roku Marie-Fontaine Harel, mieszkanka małej wsi Camembert położonej w departamencie Orne w Normandii (Francja). Według legendy Marie-Fontaine Harel pomagała pochodzącemu z Brie księdzu Charlesowi-Jeanowi Bonv... czytaj dalej...
Czytaj dalej na blogu Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Autor
CzteryFajery.pl
Proponowane wyszukiwania
Popularne słowa kluczowe
ciasto, shoarma, zupa, sałatki, sałatka, ciasto francuskie, ciasto francuskie, grzyby, suszone pomidory, grill, proste ciasto, ser biały, ciasto z orzechami, ciasto owocowe, kruche ciasta, ciasto kruche, przepisy na kruche ciasto, salatki do grilla, sałatka na grilla, sałatka z serem żółtym , sałatka z pomidorem
Inne przepisy z Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Dodaj komentarz