Z ŁĄKI NA TALERZ: Syrop z pokrzywy z miętą

Maj to chyba najbardziej rozbujany miesiąc w roku. Gdzie się nie obejrzysz, coś kwitnie, coś wypuszcza nowe listki, coś się przesadza do gruntu, pojawiają się pierwsze, puszyste pociechy kaczek na stawie, a gdzie indziej pojawiają się w gnieździe jajka zwiastujące nowe pokolenie lokatorów. To właśnie teraz wszystko wybucha życiem najmocniej :) A na skraju lasów i w coraz wyższych trawach łąk swojej mocy nabiera Pokrzywa Majowa, na której zbieranie jest teraz najlepszy czas! Jej soczyste liście są miękkie i ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kuchnia w Słońcu Skąpana

Warto przeczytać

Najlepsza dieta na zimę

Nasza dieta podczas zimy powinna skupiać się nie tylko na tym, by zrzucić zbędne kilogramy, lecz także utrzymać odpowiednią odporność organizmu.

Czytaj dalej...

Rewelacyjne zastosowania cytryny w kuchni

Mało osób zdaje sobie sprawę, że w wielu problemach kuchennych skuteczna może się okazać cytryna.

Czytaj dalej...

Skuteczne domowe syropy na przeziębienie

Cebula ze względu na bogatą zawartość składników odżywczych pomaga prawie z każdym schorzeniem i wspomaga pracę naszego organizmu.

Czytaj dalej...

Jak przygotowywać potrawy, by nie tracić cennej witaminy C?

Nastała już jesień, więc nasz organizm musi walczyć z bakteriami i wirusami wywołującymi przeziębienia lub grypę.

Czytaj dalej...

Autor

Justyna Opasińska

Uwielbiam gotować i eksperymentować z nowymi smakami. Jestem zwolenniczką naturalnych produktów, ziół i kwiatów oraz dzikich owoców (np: dzika róża, czarny bez) na talerzach, pasjonuję się również fotografią kulinarną :) Jestem absolwentką Slawistyki na UŁ, miłośniczką zwierząt, natury i rękodzieła. A kiedyś...będę miała własny ogród :)